कटकड़ा को बिज़ फ्रेंडली बनाया जाएगा | तिरुवनंतपुरम समाचार – टाइम्स ऑफ इंडिया

तिरुवनंतपुरम : बनाने के प्रयासों के तहत कट्टाकड़ा उद्यमियों के अनुकूल, ‘मेक इन कटकडा’ परियोजना को चरणों में क्रियान्वित किया जाना तय है।
परियोजना KIED, जिला उद्योग केंद्र और केंद्रीय कंद फसल अनुसंधान संस्थान के सहयोग से कार्यान्वित की जा रही है; जबकि लॉन्च किए जाने वाले उत्पादों की ब्रांडिंग कट्टल औद्योगिक विकास परिषद (केआईडीसी).
लगभग 20 चयनित उद्यमियों को जनवरी में देशी संसाधनों और कच्चे माल का उपयोग कर अनूठे उत्पाद विकसित करने का प्रशिक्षण दिया जाएगा। “हाल ही में संपन्न हुई कार्यशाला के बाद, जिसने अपना उद्यम शुरू करने की संभावनाओं और अन्य विवरणों का अवलोकन प्रदान किया, हम समय के साथ परियोजना का विस्तार करने की योजना बना रहे हैं। हमारा विचार सिंगल-विंडो सिस्टम के रूप में काम करना है, जिसमें वे लोग जो अपना व्यवसाय शुरू करने में रुचि रखते हैं, प्रक्रिया को सरल बनाने के लिए हमसे संपर्क कर सकते हैं।
चिप्स, अचार और सामान्य खाद्य उत्पादों के अलावा, हम लोगों को अनूठे विचारों के साथ आने के लिए प्रोत्साहित कर रहे हैं, जिन्हें आसानी से उपलब्ध संसाधनों का उपयोग करके उत्पादों में निर्मित किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, कुछ लोग स्प्राउट्स नारियल से आइसक्रीम बनाने पर विचार कर रहे हैं क्योंकि यह एक ऐसा घटक है जिसे स्वस्थ माना जाता है। यही कारण है कि हमने 20 चयनित उद्यमियों को प्रशिक्षण देने और लोगों को बैचों में लेने की योजना बनाई है, ”केआईडीसी के एक अधिकारी ने कहा।
वे उद्यमियों और उद्योगपतियों के सहयोग से उत्पादों की एक प्रदर्शनी आयोजित करने की भी योजना बना रहे हैं। कट्टकड़ा विधानसभा क्षेत्र की छह पंचायतों में एक साल में विभिन्न सेक्टरों में 539 उद्यम शुरू किए गए।
इस परियोजना के माध्यम से, निर्वाचन क्षेत्र में 28 करोड़ रुपये से अधिक का निवेश और 1,105 नौकरियां सृजित की गईं।