
मैसूर: मुख्यमंत्री के अधिकारी सिद्धारमैयामैसूर के गृह जिले की वर्तमान स्थिति का विवरण प्रदान करने के लिए निर्देशित किया गया है इंदिरा कैंटीन. सीसीटीवी कैमरे लगाने, कम्प्यूटरीकृत बिलिंग सिस्टम शुरू करने और भोजन की आपूर्ति की जांच के लिए एक रजिस्ट्री रखने की योजनाएँ चल रही हैं।
अगस्त 2017 में कांग्रेस सरकार द्वारा खोली गई कैंटीनों में आगंतुकों की संख्या में पिछले कुछ वर्षों में गिरावट आई है। इसके बाद नामकरण किया गया इंदिरा गांधी, पहली और एकमात्र महिला प्रधान मंत्री। चूंकि कांग्रेस चार साल के अंतराल के बाद सत्ता में लौटी है, इसलिए सरकार ने इसे नया जीवन देने का फैसला किया है।
शहरी गरीबों की मदद के लिए इन कैंटीनों में 5 रुपये और 10 रुपये की रियायती कीमतों पर नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना उपलब्ध कराया जाता है। एक अधिकारी ने कहा कि शुरुआत में कैंटीन अच्छी चल रही थी।
वहां आपूर्ति किए जाने वाले भोजन की मात्रा और गुणवत्ता के मुद्दों के कारण उनकी लोकप्रियता में गिरावट आई। इसका उद्देश्य प्रत्येक केंद्र पर एक दिन में नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के प्रत्येक भोजन के लिए न्यूनतम 300 व्यक्तियों की सेवा करना था, लेकिन विभिन्न कारकों के कारण संख्या में गिरावट आई है।
एक ठेकेदार जो कुछ कैंटीनों का प्रबंधन करता है, ने दावा किया कि तीन केंद्रों को छोड़कर बाकी केंद्रों में अधिक ग्राहक नहीं आ रहे हैं।
उन्होंने दावा किया कि अलनहल्ली, उपनगरीय बस स्टैंड और सीएडीए कार्यालय परिसर इंदिरा कैंटीन में प्रतिदिन लगभग 300 लोग नाश्ता करते हैं और 100 से कम लोग रात का भोजन करते हैं।
‘ठेकेदारों पर जुर्माना’
हर दिन नाश्ते में इडली और सांभर दिया जाता है, जो हर थाली के लिए 5 रुपये में परोसा जाता है और एक या दो चावल के व्यंजन तैयार किए जाते हैं। अधिकारियों का कहना है कि इन कैंटीनों में सही मात्रा में गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध नहीं कराने पर ठेकेदारों पर जुर्माना लगाया गया है।
मैसूर नगर निगम के स्वास्थ्य अधिकारी डॉ डीजी नागराज, जो इंदिरा कैंटीन के प्रभारी हैं, ने कहा कि लगभग 11 कैंटीन कार्यात्मक हैं, और उदयगिरि में एक को खोला जाना बाकी है। इन कैंटीनों में दो मास्टर किचन के माध्यम से भोजन की आपूर्ति की जाती है। उन्होंने कहा कि सरकार ने कैंटीन की वर्तमान स्थिति के बारे में विवरण मांगा है।
नागराज ने कहा कि अधिकारियों ने इन कैंटीनों की निगरानी के लिए सीसीटीवी कैमरे लगाने, कम्प्यूटरीकृत बिल पेश करने और भोजन की दैनिक आपूर्ति को रिकॉर्ड करने के लिए एक वजन का पैमाना रखने का भी प्रस्ताव दिया है, ताकि पर्याप्त संख्या में लोगों को परोसा जा सके।
अगस्त 2017 में कांग्रेस सरकार द्वारा खोली गई कैंटीनों में आगंतुकों की संख्या में पिछले कुछ वर्षों में गिरावट आई है। इसके बाद नामकरण किया गया इंदिरा गांधी, पहली और एकमात्र महिला प्रधान मंत्री। चूंकि कांग्रेस चार साल के अंतराल के बाद सत्ता में लौटी है, इसलिए सरकार ने इसे नया जीवन देने का फैसला किया है।
शहरी गरीबों की मदद के लिए इन कैंटीनों में 5 रुपये और 10 रुपये की रियायती कीमतों पर नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना उपलब्ध कराया जाता है। एक अधिकारी ने कहा कि शुरुआत में कैंटीन अच्छी चल रही थी।
वहां आपूर्ति किए जाने वाले भोजन की मात्रा और गुणवत्ता के मुद्दों के कारण उनकी लोकप्रियता में गिरावट आई। इसका उद्देश्य प्रत्येक केंद्र पर एक दिन में नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के प्रत्येक भोजन के लिए न्यूनतम 300 व्यक्तियों की सेवा करना था, लेकिन विभिन्न कारकों के कारण संख्या में गिरावट आई है।
एक ठेकेदार जो कुछ कैंटीनों का प्रबंधन करता है, ने दावा किया कि तीन केंद्रों को छोड़कर बाकी केंद्रों में अधिक ग्राहक नहीं आ रहे हैं।
उन्होंने दावा किया कि अलनहल्ली, उपनगरीय बस स्टैंड और सीएडीए कार्यालय परिसर इंदिरा कैंटीन में प्रतिदिन लगभग 300 लोग नाश्ता करते हैं और 100 से कम लोग रात का भोजन करते हैं।
‘ठेकेदारों पर जुर्माना’
हर दिन नाश्ते में इडली और सांभर दिया जाता है, जो हर थाली के लिए 5 रुपये में परोसा जाता है और एक या दो चावल के व्यंजन तैयार किए जाते हैं। अधिकारियों का कहना है कि इन कैंटीनों में सही मात्रा में गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध नहीं कराने पर ठेकेदारों पर जुर्माना लगाया गया है।
मैसूर नगर निगम के स्वास्थ्य अधिकारी डॉ डीजी नागराज, जो इंदिरा कैंटीन के प्रभारी हैं, ने कहा कि लगभग 11 कैंटीन कार्यात्मक हैं, और उदयगिरि में एक को खोला जाना बाकी है। इन कैंटीनों में दो मास्टर किचन के माध्यम से भोजन की आपूर्ति की जाती है। उन्होंने कहा कि सरकार ने कैंटीन की वर्तमान स्थिति के बारे में विवरण मांगा है।
नागराज ने कहा कि अधिकारियों ने इन कैंटीनों की निगरानी के लिए सीसीटीवी कैमरे लगाने, कम्प्यूटरीकृत बिल पेश करने और भोजन की दैनिक आपूर्ति को रिकॉर्ड करने के लिए एक वजन का पैमाना रखने का भी प्रस्ताव दिया है, ताकि पर्याप्त संख्या में लोगों को परोसा जा सके।